Сосиски в тесте к Хеллоуину
Если вы собираетесь отметить Хеллоуин, предлагаю вот такой простой рецепт необычной выпечки.
Сосиски в тесте любят все. А если вы приготовите их к ужину в день Хеллоуина вот таким образом,
ваши гости и домочадцы будут в восторге.
Сосиски в тесте.
Что нужно:
- дрожжевое тесто (приготовьте его по своему любимому рецепту)
- сосиски (любые, какие нравятся вам)
-твёрдый сыр
Сосиски в тесте.
Как готовить:
Из теста раскатываем пласт, нарезаем его на полоски и обматываем сосиску и кусочек сыра,
начиная с "хвостика".
Кроме сыра к сосиске можно примотать немного зелени, дольку солёного огурца,
кусочек помидора и т.д
Другой конец сосиски (где будет морда монстрика) не до конца обматываем тестом.
Для глаз делаем шарики со зрачками (например из перца горошком или из кусочков зеленого лука).
Вырезаем из теста лапки, конец лапки разрезаем - получаем 2 пальчика, прикрепляем лапы.
Даём тесту немного подняться. После того, как тесто немного
увеличится в объёме, ставим противень в духовку.
Выпекаем при температуре 220 градусов приблизительно 15 минут.
По желанию можно смазать сосиски яичным желтком.
Можно приготовить сосиски в тесте и из слоёного дрожжевого теста.
Сосиски в тесте готовы. Приятного Аппетита!