Закуска " Сыр с песто"
Восхитительно-вкусная закуска из сыра и соуса песто с вялеными помидорами. Она настолько нежная и ароматная, что хочется есть её ещё и ещё.
Закуска "Сыр с песто". Что нужно:
200 г. сливочного масла
300 г. сыра фета
150 г сливочного сыра, размягченного
2 зубчика чеснока, измельчить
1 луковица
2 столовые ложки водки
белый перец
1/2 стакана кедровых орехов,
тосты
3/4 стакана соуса песто
Закуска "Сыр с песто". Как готовить.
В блендере или кухонном комбайне смешайте масло, сыр фета, сливочный сыр, чеснок, лук, водку и белый перец до получения однородной массы.
В салатник положить пищевую пленку и укладывать слоями: вяленые помидоры, кедровые орехи, песто, сырно-сливочную смесь.
При необходимости слои можно повторить. Поставить салатник в холодильник на один час. Переверните содержимое салатника на сервировочное блюдо и снимите плёнку.
Подавать с тостами или жареными кусочками багета.
Закуска "Сыр с песто" готова. Приятного аппетита!
