Рулет с бананами
Очень вкусный рулет с бананом и заварным кремом.
Печётся быстро, продуктов нужно мало.
Заварной крем готовлю в микроволновке буквально за 3 минутки.
Для теста беру 3 яйца, пол-стакана сахара, 300 мл йогурта или кефира.
Добавляю чайную ложку разрыхлителя для теста, пол-чайной ложки соды,
цедру половинки апельсина и муку, чтобы получилась консистенция густой сметаны.
Застилаю противень фольгой, смазанной маслом и выливаю на неё тесто.
Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаю до зарумянивания минут 15-20.
Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаю до зарумянивания минут 15-20.
туго заворачиваю в него бананы. Нужно 2 банана.
Если бисквит лопнет, ничего страшного, кремом потом все неровности замажутся.
Если бисквит лопнет, ничего страшного, кремом потом все неровности замажутся.
только на то, чтобы обмазать рулет сверху.
Если хотите крем еще и внутри, варите его больше,
намазывайте горячим на горячий корж, кладите бананы и сворачивайте.
Сверху крем обсыпаю порошком какао и сахарной пудрой.
Охлаждаю и подаю к чаю.
Кстати, чуть не забыла рассказать самый главный секрет этого рецепта.
Всё время, пока вы готовите этот рулет, ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно
напевать про себя песню
" В бананово-лимонном Сингапуре, в бypи,
Когда под ветpом ломится банан,
Вы гpезите всю ночь на желтой шкypе,
Под вопли обезьян.
В бананово-лимонном Сингапypе, в бypи,
Запястьями и кольцами звеня,
Магнолия тpопической лазypи,
Вы любите меня."
Без этой песни рулет у вас не получится! Проверено )))
Шучу.
Попробуйте!
Это очень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
