Может это и не настоящее название рецепта, но я его так называю, да и вряд ли сало имеет отношение к татарской кухне, но вот такое название... просто готовлю иногда и всё. 

Сытно, вкусно и экономно.

Тесто как на пельмени, но в него еще надо добавить репчатый лук, раздавленный на чеснокодавилке.

Тесто раскатать, нарезать на кусочки, в каждый кусочек теста завернуть маленький кусочек соленого сала и отварить в кипящей воде. Подавать со сметаной или в бульоне, добавив туда еще немного репчатого лука и черного молотого перца.

Добавить рецепт в закладки