Шоколадный пирог с творогом
Очень вкусный пирог к вечернему чаепитию.
Готовится просто и быстро. Продуктов нужно минимум.
Для теста:
300 гр. маргарина,
2 яйца,
1 стакан сахара,
6 ч.л. какао,
4 стакана муки,
1 ч.л разрыхлителя теста.
Для начинки:
500 гр. творога,
1 яйцо,
0,5 стакана сахара
можно добавить ванилин
Маргарин мелко порубить, добавить стакан сахара, 2 яйца, какао,
разрыхлитель, муку и замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
1/3 часть теста положить в морозильник.
В форму выложить 2/3 теста сделать бортики
Для начинки творог взбить с яйцом, сахаром и ванилином
Затем выложить начинку из творога и сверху натереть на крупной тёрке
1/3 часть теста из морозилки.
Выпекать в духовке минут 40 при 180 градусах.
Пирог остудить и подавать к столу.
Можно при подаче сверху посыпать натёртым белым шоколадом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Просмотров сегодня {S}, вчера - {W}.
