Шашлык из рыбы в микроволновке
Чтобы приготовить шашлык из рыбы в микроволновке, нужны следующие продукты:
4-5 шт филе белой рыбы
1 ст.л. молотой паприки
2 веточки свежего укропа
оливковое масло
черный молотый перец и соль по вкусу
Рыбное филе нарезаем тонкими ломтиками. Сворачиваем в рулетики и насаживаем на деревянные шпажки. Перекладываем шашлычки посуду для микроволновки. Орошаем маслом, солим, перчим. Посуду накрываем крышкой.
Включаем микроволновку на полную мощность на 2-3 минуты.
Тем временем мелко нарезаем маринованный перец, растираем его вилкой или измельчаем при помощи блендера в пюре
Добавляем нарезанный укроп, паприку и перемешиваем.
Готовый шашлык из рыбы подаём на шпажках, полив приготовленным соусом.
Приятного аппетита!
