Селёдка маринованная в рисовом уксусе и горчице
Как просто и быстро из обычной солёной селёдки сделать вкуснятину?
Чтобы приготовить вот такую селёдку, маринованную в рисовом уксусе и горчице,
нужна вкусная жирная солёная селёдка.
Готовим маринад.
Смешиваем чайную ложку готовой горчицы и чайную ложку рисового уксуса.
Добавляем чёрный молотый перец и растительное масло
Всё хорошенько перемешиваем
Чистим солёную селедку, разделяем на филе, убираем все видимые глазу косточки,
нарезаем на кусочки и выкладываем их в приготовленный маринад.
Закрываем контейнер крышкой и несколько раз встряхиваем,
Закрываем контейнер крышкой и несколько раз встряхиваем,
после чего убираем селёдку в холодильник на 2 часа.
Селёдка маринованная в рисовом уксусе и горчице готова!
Через 2 часа достаём, выкладываем на тарелку,
поливаем маринадом и украшаем по вкусу.
Подаем с картошкой в любом виде.
Приятного аппетита!
