Самый быстрый майонез
Этот способ приготовления домашнего майонеза - самый быстрый из всех известных.
Домашний майонез готовится всего за 2 минуты из свежих продуктов
безо всяких химических добавок, на мой взгляд он вкуснее и его
можно сделать значительно гуще, чем тот, который продается в магазине.
Смотрим видео
Состав:1 СВЕЖЕЕ яйцоПодсолнечное рафинированное масло - 250 млстоловый 9% или яблочный уксус- 1 столовая ложка (я на глазок капаю несколько капель70% эссенции)соль - пол чайной ложкигорчица готовая - чайная ложка (можно с горкой - кто как любит)сахар пол-чайной ложкиВзбиваем погружным блендером на самой высокой скорости до получения густой однородной массы. Если консистенция кажется вам густоватой для этого соуса, в конце взбивания добавьте 1-2 ст.ложки воды и еще взбейте несколько секунд.Домашний майонез готов!Приятного аппетита!
