Салат РЫБКИ В ПРУДУ
Оригинальный вкус и очень нежный.Есть 2 варианта этого салата.Первый.-Картошка-Шпроты-Яйца-Чеснок-Сыр-Майонез1 слой - вареный картофель на крупной терке,2 слой - шпроты (намять, несколько рыбинок оставить для украшения)3 слой - яйцо на терке,4 слой - чеснок,5 слой - сыр.Каждый слой смазывать майонезом. В верхний сырный слой вставляете рыбок, лилии из репчатого лука, зелень и палочки зеленого лука (камыш)Второй вариант.- картофель отварной- чеснок- морковь тертая тушеная (можно отварную потереть)- лук спассерованный- шпроты- яйцо отварное- сырВсе продукты измельчаются на крупной терке, укладываются тонкими слоями в указанной последовательности и промазываются майонезомУкрашаются как в первом варианте.Приятного аппетита!