Салат из сладкого перца
Из сладкого перца можно приготовить множество блюд.
Все они очень полезные и вкусные, особенно для любителей этого
замечательного овоща. Кроме того, они яркие и аппетитные.
Предлагаю рецепт простого салата для повседневной кухни.
Он разнообразит ваше меню и обогатит организм
витаминами и микроэлементами.
Салат из сладкого перца с картофелем. Что нужно:
1 спелый красный перец
3-4 варёных в мундире картофелины
1-2 зубчика чеснока
зелёный лук
соль, перец,
лимонный сок или рисовый уксус
оливковое масло для заправки
Салат из сладкого перца с картофелем. Как готовить.
Нарезаем перец и картофель кубиками.
Чеснок раздавить прессом.
Зелёный лук мелко прорезать.
Всё перемешать, посолить, поперчить и заправить
оливковым маслом.
Салат из сладкого перца с картофелем готов!
Приятного аппетита!
