Смотрите, как красиво он выглядит!

Маринованный лук вообще-это нужная и полезная штука, подавать его можно к любому блюду, особенно зимой в период эпидемии гриппа он незаменим. А уж к шашлычку, к барбекю и к другим дачным радостям-это просто "классика жанра". А с гранатовыми зернышками такой салат смотрится просто сказочно красиво. 

1 большая головка лука

1 ст л ложка лимонного сока

0,5 чайной  ложки сахара

1 ст. ложка растительного масла

зёрна граната, соль

Лук нарезать. обдать кипятком, отжать, посыпать сахаром, солью, заправить лимонным соком и маслом. Выложить на тарелку, посыпать зёрнами граната.

Приятного аппетита!

Добавить рецепт в закладки