Самый простой рецепт форшмака
200 г картофеля2 луковицы2 селедки2 яблока4 ст.ложки растительного масла1 яйцоперец черный молотый по вкусуЖареный лук, вареную картошку, филе сельди, очишенное яблоко пропустить через мясорубку или измельчить блендером.Перемешать, заправить маслом, украсить яйцом.Читать ещё: