Постная перловая каша в мультиварке
1 стакан перловой крупы
1 морковь
1 луковица
50г растительного (если не поститесь можно сливочного) масла
соль и специи по вкусу
вода-2,5 стакана
Перловая каша в мультиварке получается мягче, чем просто сваренная на плите. Готовится просто и быстро, как впрочем и все блюда, которые варятся в этом чудо-горшочке. Что надо?Нарезать или потереть морковь, порезать лук и выложить в чашуЗасыпать, предварительно замоченную на ночь, перловую крупу. (Это важно!) Солим, добавляем любимые специи, кладем сливочное масло.Заливаем 2,5 стаканами воды и включаем мультиварку в режим "Гречка" или "Крупа" (смотря какая модель мультиварки)Мультиварка запищала, всё: перловая каша готова.