Пирог с тыквой в мультиварке
Предлагаю Вашему вниманию рецепт тыквенного пирога с сыром, приготовленного в мультиварке.
Пирог получается мягким, нежным и очень сочным.
Пирог с тыквой в мультиварке. Что нужно:
Для теста.
200 г кефира
2 яйца
1 ч.л разрыхлителя теста
мука, сколько возьмёт тесто,
чтобы получилась сметанообразная консистенция.
соль 1/4 ч.л
сахар 1 ч.л
Для начинки
300 г свежей тыквы
200 г твёрдого сыра, типа моцарелла
соль по вкусу
Пирог с тыквой в мультиварке. Как готовить
Сначала нужно смешать все компоненты для теста, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом и вылить ровным слоем половину теста.
Тыкву нарезать небольшими кубиками и распределить по тесту.
Сыр нарезать кубиками и выложить на тыкву.
Залить начинку оставшейся половиной теста.
Поставить чашу в мультиварку и включить режим "ВЫПЕЧКА" на 50 минут.
После выключения, перевернуть пирог с помощью решётки-пароварки и выпекать ещё 15 минут.
Пирог с тыквой в мультиварке готов.
Перед подачей на стол остудить его до тёплого состояния.
Но надо сказать, что в холодном состоянии он даже вкуснее.
Приятного аппетита!
