Мультикаша
Эта каша, на мой взгляд, самая вкусная из всех каш.
И самая полезная.
Я беру все крупы, какие есть в доме (кроме манки и перловки) в количестве не менее 5 разных наименований.
Например, геркулес, пшено, рис, гречка, пшеничная.
Можно взять другие комбинации.
Крупы беру примерно в равных частях.
Какие нужно перебираю и мою.
Если в сумме всех круп получился 1 стакан, воды беру 4 стакана.
Засыпаю крупы в чашу мультиварки, добавляю соль, малконарезанный репчатый лук,
натёртую на крупной тёрке сырую морковку, 2 столовых ложки растительного масла (можно и сливочное), перец черный молотый на кончике ножа,
заливаю кипятком.
Ставлю на режим "крупа" на 45 минут.
При варке идёт такой нестерпимо вкусный запах, просто невозможно
дождаться когда наконец сварится.
После истечения 45 минут оставляю еще в режиме подогрева минут на 10-15.
Попробуйте, это очень вкусно!
Приятного аппетита!
