А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Куриная печень по-мексикански | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


  Наш канал на Dzen
Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Перец, фаршированный по-французски
Суп-харчо в мультиварке
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша

Куриная печень по-мексикански

печень куриная – 200 г, 
консервированная красная фасоль – 1 банка, 
(жидкость из банки слить)
сладкий перец – половинка., 
лук репчатый - 1 шт., 
морковь – 1 шт., 
томатная паста – 1 ст.л., 
соль, перец красный молотый или стручковый
лавровый лист, 
перец душистый

печень по-мексикански2 (500x375, 188Kb) 


Это блюдо нравится мне за пикантный, острый, насыщенный вкус. 
Печень получается нежная и мягкая, а соус от овощей и печени приобретает очень интересную нотку.
Готовится быстро, подавать можно как с рисом, так и с другими гарнирами.
Любителям острой пищи очень советую.


печень по-мексикански (500x365, 173Kb) 



печень по-мексикански7 (500x383, 161Kb)

Овощи: лук, морковь и перец нарезать. 

печень по-мексикански6 (500x375, 177Kb)

Куриную печень слегка обжарить 

печень по-мексикански8 (500x375, 172Kb) 

Добавить овощи, обжарить всё вместе 5 минут.

печень по-мексикански9 (500x356, 175Kb) 

Положить томат,
 еще чуть-чуть обжарить, добавить соль и специи, красный перец,  влить пол-стакана кипятка, 
добавить фасоль из банки, дать покипеть еще минут 5 под закрытой крышкой и можно подавать к столу.

печень по-мексикански4 (500x375, 187Kb) 

печень по-мексикански3 (500x375, 178Kb)

При подаче куриную печень по-мексикански посыпать зеленью.
Попробуйте, это очень вкусно.
Приятного аппетита!




Добавить рецепт в закладки




загрузка...


Хозяюшка © 2024
Сделать бесплатный сайт с uCoz